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元宵节后,生猪、粮食、鸡蛋价格“蹭蹭落”,发生了啥?

2023-02-11 09:11:03 来源:猪友巴巴

【导读】 元宵节后,国内经济生活步入了正轨,学生集中返校,人们的生活也回归平淡,很多返乡过年的村民也普遍返程,消费市场也进入传统意义上的“淡季”,国内农产品市场,生猪、粮食以及鸡蛋价格“蹭蹭落”,那么,市场发生了啥?


(资料图片)

首先,在生猪市场, 元宵节后的一段时间,国内猪肉消费进入淡季,居民家庭消费积极性下滑,虽然,集团化消费逐步回升,但是,受限于国内生猪产能维持宽松的基本面,春节前受生猪价格偏弱运行,部分养殖户被迫压栏惜售,年后,市场仍有大猪出栏的现象,在多空博弈下,猪价进入底部震荡的周期!

目前,国内生猪均价横盘7.05元/斤左右,市场普遍跌破了育肥成本线,养殖端产业面进入亏损的周期,其中,自繁自养头均出栏亏损近300元。但是,随着生猪价格的下行,市场筑底的表现日益明显!

一方面,国内猪粮比值跌破5:1,生猪价格过度下跌触发一级预警,官方稳价措施逐步发力,猪肉收储对于猪价有较强的支撑;

另一方面,养殖端对于亏损出栏积极性回落,而春节前后大猪出栏殆尽,生猪存栏体重回落,养殖户出栏节奏灵活,压栏扛价情绪升温!

第三,消费市场逐步修复,餐饮以及堂食消费回归正常,旅游行业也逐步恢复,各地出台加大经济刺激的方案!

但是,由于国内生猪产能维持高位,生猪产能逐步释放,受母猪存栏以及生猪存栏规模影响,生猪供应水平较高,叠加,市场对于元宵节后,猪价磨底周期偏短,谨慎抄底的情绪较高,屠宰场分割入库积极性偏差,猪肉市场供强需弱的压力依然存在!而受冬春季节,天气多变,气温忽高忽低,猪场疫病风险较高,部分地区,猪场出现“小非”现象,这也将造成养殖户出栏集中,生猪供应压力不减!

因此,虽然,目前猪价延续磨底的走势,但是,市场仍将继续承压,猪价或将维持波动偏弱的趋势,受短暂市场利好支撑,猪价将延续快频震荡的走势!

其次,在粮食市场, 元宵节后,国内粮食价格走势低迷,小麦、玉米行情频频下挫,市场下行压力陡增!

其一,在小麦市场,由于年后面粉走货表现低迷,制粉企业以清库存为主,开工率维持低位,高价补库小麦的热度偏低,需求端缺乏有效的支撑,年后家庭消费低迷,经销商走货偏慢,囤货节奏放缓;

而在小麦供应方面,元宵节后,基层部分持粮农户售粮积极性回升,叠加,中储粮以及国内各省市区地方性储备小麦加快轮换的表现,小麦供应宽松,临储小麦竞价成交表现回落,这也加剧了市场看跌的情绪,用粮企业压价情绪陡增,国内现货小麦价格不断下行,目前,山东、河北以及河南地区,部分制粉企业报价逐步跌破1.6元/斤!

其二,在玉米市场,元宵节后,国内气温逐步回暖,东北部分地区最高气温陆续回升至0℃左右,基层余粮较多,目前,产区玉米余粮仍有半数以上,吉林部分地区基层余粮超6成,随着气温的回升,基层玉米卖压风险加剧,市场潮粮供应大幅增多!

而在需求方面,目前,渠道商以及用粮企业维持低库存的表现,但是,由于3月份,地趴粮或将集中上市,用粮企业观望情绪较高,建库积极性偏弱,国内主流玉米加工企业以库存消耗为主,贸易商随收随走,企业上量增加,这也加剧了玉米价格回落的走势!

目前,东北、华北以及黄淮地区,现货玉米价格震荡下行,而随着气温进一步回升,玉米上量或将进一步增多,现货玉米价格仍有进一步回落的风险!但是,由于渠道以及企业库存水平偏低,企业建库积极性依然存在,随着玉米市场的回落,市场购销或将加剧,价格也将逐步形成筑底反弹的趋势!

最后,在鸡蛋市场, 元宵节后,鸡蛋价格频频下行,产区鸡蛋走货报价从4.6元/斤逐步跌至4.3元/斤,蛋价回落至开年后的水平!

此轮蛋价震荡下行,一方面,受需求端走货乏力,国内消费市场进入淡季,居民家庭补货需求不高,终端批发市场走货迟缓,市场以清库存为主,下游需求端补货周期偏慢,贸易商谨慎情绪转浓;另一方面,由于本月新开产蛋鸡规模环比增长6.7%左右,老鸡淘汰逐步减弱,鸡蛋产能稍有回升,受消费需求偏差,养殖端鸡蛋库存累加增多,供应压力增加!

因此,受需求表现颓势以及鸡蛋产能逐步改善,蛋价震荡下行,但是,由于国内养殖场成本较高,产区鸡蛋走货成本普遍在4.35元/斤左右,因此,蛋价继续下跌的空间有限,价格短暂横盘后,随着市场补货需求陡增,食品厂抄底入库,鸡蛋价格仍有窄幅上涨的走势!

元宵节后,生猪、粮食、鸡蛋价格“蹭蹭落”,发生了啥?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点!

关键词: 震荡下行 逐步释放


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