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快资讯:辣鲜露主要用于什么菜_辣鲜露

2023-04-24 16:34:25 来源:互联网


(资料图片)

1、以水为溶剂,通过萃取干辣椒和天然香辛料中辛辣风味成分制备成辛辣汁,再添加辣椒油树脂、酵母抽提物、谷氨酸钠、黄原胶、食用盐、I+G、白砂糖等辅料,通过单因素实验和正交实验对辣鲜露调味料的配方工艺进行优化,研制出辣鲜风味独特的调味品。

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