没想到啊没想到！曾经我们经常吃的水果现如今正在慢慢消失，甚至有钱都很难买到了，只恨当初没有多吃一些。现在还能全吃到的都是牛人，你能买到几种呢？今天就带大家一一盘点正在消失的六种水果。

第六种 甜杆

相信许多七零八零后的朋友们，小时候一定去地里偷偷薅过 甜杆 吃，嘴巴和手上说不定还有被 甜杆 划拉的伤口。 甜杆 也叫甜高粱，它是高粱的一个变种， 甜杆 茎中的糖分特别高，咀嚼起来水分相当充足，吃多了也不会感觉到甜腻。一些人可能会问了，既然 甜杆 与 甘蔗 这么相似，为什么不去啃 甘蔗 ，反而要去田地里吃 甜杆 呢？事实上以前 甘蔗 价格很贵，普通家庭根本吃不起，因为它属于南方经济作物，如果北方人想吃的话就只能花高价购买了。既买不起又想吃的话怎么办呢？于是一些北方人便把 甜杆 当作了 甘蔗 的替代物，毕竟二者十分类似，只是茎干的甜度不一样罢了。

【资料图】

既然 甜杆 在以前如此受欢迎，那为何现如今却很难再见到了呢？一部分原因是 甘蔗 的价格降了，在各大超市都能以低价购买到；另外是因为农民伯伯种植 甜杆 获得的收益太低，付出与回报不成正比，因此他们才慢慢地将种植 甜杆 换成了种植其它经济作物，渐渐地 甜杆 就从许多九零后、零零后的印象中消失了，但是还未完全消失，毕竟有些地方还在种植 甜杆 。在这里还要提醒各位一句，用嘴啃 甜杆 皮儿的时候一定要格外小心，否则很容易就会被它“反杀”，大家喜欢吃 甜杆 吗？

第五种 榅桲

榅桲 也叫木梨或者金苹果，原产于南欧、哈萨克斯坦等地区，它属于欧洲古老的栽培果树之一，早在晋唐时期被引入了我国，现如今新疆地区种植的最多，新疆人会在手抓饭中加入这种水果，可以有效帮助解腻。这种水果看起来与我们日常吃的梨十分相似，但是它要比梨难啃的多，生吃的话味道并不咋滴，不过将其煮熟后再食用，口味一下就提高了好几个层次。 榅桲 的营养价值十分丰富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸等等；另外它的果实中还含有适量的纤维素以及果胶，经常会被用来制作果冻、果酱等等。令人难以想象的是 榅桲 的果实还具有一定的药用价值，能够有效解暑祛湿、舒筋活络。现如今这种水果很少能再见到了，想吃的话只能去网上购买或者去高档超市里碰一碰运气，但是价格必然不会便宜。

第四种 凉薯

不知道在座的各位有没有吃过种在地里的 凉薯 ， 凉薯 与 红薯 都带一个薯字，并且同样都是在地下生长的，但是 凉薯 的茎叶却不像 红薯 叶一样能吃，因为它里面含有一定量的毒素。 凉薯 既可以当水果吃，也可以做成美味的菜品吃，它跟香蕉一样只要把外皮儿扒了就能吃，果肉洁白如纸、脆嫩多汁儿，据说它的果实中含有百分之七十的水分，一口吃下去保准能够生津止渴。另外 凉薯 的营养价值十分丰富，富含淀粉、蛋白质、糖分以及人体所需的钙铁锌铜等多种微量元素，夏天的时候吃点 凉薯 ，能够有效消暑降火、促进食欲。同时 凉薯 还有一个神奇的功效，那就是能够快速解酒，因为它能有效稀释酒精浓度，避免胃黏膜受到酒精的伤害。

凉薯 属于性凉之物，不建议脾胃虚弱的人食用，吃多了很容易引起腹泻、腹痛等问题。近年来 凉薯 作为一种水果蔬菜，正在慢慢淡出人们的视野，因其作为水果它并没有苹果、梨、香蕉的口味好，作为蔬菜也没有番茄、胡萝卜、黄瓜受欢迎，这就使得 凉薯 处在一个非常尴尬的局面，渐渐地就被市场给淘汰了。并且 凉薯 的主要消费群体大部分都是老年人，他们对这种水果有一种情怀，年轻人则很少会去购买 凉薯 来吃。

第三种 蒲桃

蒲桃 原产于东南亚地区，现在我国南方地区也有种植，但是大部分都是野生的。很多人会把它与 枇杷 搞混淆，因为二者都是黄色的，并且外形看起来都是圆滚滚的。事实上 蒲桃 和 枇杷 的口感有很大的不同， 蒲桃 吃起来偏甜，而 枇杷 吃起来则会有些酸。以前老一辈的小商贩们会把 蒲桃 摘下来放到竹篮里面，然后挑着扁担四处叫卖，价格那是相当便宜。现如今种植 蒲桃 的人少了，主要原因是成熟后的 蒲桃 果实非常地招虫子，导致 蒲桃 的卖相并不好，售价也非常低，付出与回报不成正比，这就使 蒲桃 的市场行情越来越不好， 蒲桃 也就慢慢地淡出了大家的视野。

第二种 癞葡萄

癞葡萄 虽然被叫做葡萄，但是却和葡萄一点关系都没有，反而长得与苦瓜十分相似，它其实是苦瓜的一种变种，表面都是那种疙疙瘩瘩的凸起，说实在的观感并不太好。这种水果原产于印度，后来被引入到了我国进行种植，大家都知道苦瓜可以切成小块食用，而 癞葡萄 的表皮则不能吃，因为它的表皮含有一定的毒素，吃多了容易中毒，建议大家还是直接吃它的果实，酸酸甜甜十分美味。需要注意的是， 癞葡萄 不像苦瓜那样在青涩的时候也可以吃，它必须要等到成熟之后才能吃，否则口感会相当苦涩。在上世纪七八十年代的时候 癞葡萄 相当受欢迎，因为其价格便宜营养丰富，现如今有越来越多的外来水果被引入到中国，类似于 癞葡萄 这样的冷门水果受到了极大的冲击，很多人都会被它的外表给劝退。没吃过 癞葡萄 的朋友们可以买一些尝一尝，省得以后真买不到的时候再去后悔！

第一种 沙瓤西红柿

不知道大家有没有发现，现如今超市里卖的 西红柿 个头是一个比一个大，颜色也是一个比一个红，虽然卖相看上去很不错，但是吃起来的口感却不咋滴，消费者在买过之后甚至会有一种被欺骗的感觉。事实上超市里卖的这些 西红柿 与我们小时候吃的 沙瓤西红柿 相差甚远，完全不能将其放在一起比较。 西红柿 既是水果也是蔬菜，深受广大群众的喜爱，一些专家为了能够提高 其 产量和保存时间，于是便对以前的 沙瓤西红柿 进行了改良。之前农户们种出的 沙瓤西红柿 虽然鲜甜多汁儿，但是不易保存很容易腐烂变质，不利于拉到市场上售卖。农户商贩们为了最大程度地获利，就将原本的 沙瓤西红柿 换成了现在的 西红柿 品种，也难怪消费者们感叹味道不一样了呢！现如今就算有钱，也不一定能买到好吃的 沙瓤西红柿 了，除非自己买种子在家种。

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